Bok tamo! Kao dobavljač uree s premazom za stočnu hranu, često me pitaju kako to utječe na boju životinjskih proizvoda. To je super zanimljiva tema koja kombinira malo znanosti s našim svakodnevnim iskustvom gledanja jaja, mesa i mlijeka naše stoke. Istražimo ovo pitanje i vidimo što se zapravo događa.
Prvo, razgovarajmo o tome što je urea premazana za stočnu hranu. To je vrsta dodatka stočnoj hrani koji osigurava izvor neproteinskog dušika za životinje preživače poput krava, ovaca i koza. Preživači imaju poseban probavni sustav koji im omogućuje razgradnju uree u amonijak, koji zatim mogu koristiti bakterije u buragu za sintezu proteina. Premaz na urei je važan jer pomaže u kontroli otpuštanja amonijaka u buragu, sprječavajući toksičnost amonijaka.
Dakle, kako se to odnosi na boju životinjskih proizvoda? Pa, na boju proizvoda životinjskog podrijetla kao što su jaja, meso i mlijeko utječu razni čimbenici, uključujući prehranu životinje. Kada govorimo o urei premazanoj za stočnu hranu, njezina glavna uloga u prehrani povezana je sa sintezom proteina, ali postoje neki neizravni načini na koje može utjecati na boju.
Utjecaj na boju jaja
Počnimo s jajima. Boja ljuske jajeta uglavnom je određena pasminom kokoši. Na primjer, Leghorns polažu bijela jaja, dok Rhode Island Reds i Marans mogu polagati smeđa ili tamno obojena jaja. Međutim, boja žumanjka je ono gdje prehrana može igrati veliku ulogu.
Pigmenti koji žumanjcima daju boju nazivaju se karotenoidi. To su prirodni spojevi koji se nalaze u mnogim biljkama, poput kukuruza, lucerne i latica nevena. Kada kokoši konzumiraju hranu bogatu karotenoidima, one apsorbiraju te pigmente i talože ih u žumanjcima, što rezultira dubljom, življom žutom ili narančastom bojom.
Sada, urea s premazom za stočnu hranu ne sadrži izravno karotenoide. Ali može imati neizravan učinak. Kada se urea pravilno koristi u prehrani, pomaže tijelu kokoši da proizvodi više proteina. To može poboljšati cjelokupno zdravlje i produktivnost kokoši. Vjerojatnije je da će zdrava kokoš imati bolji apetit i učinkovitije apsorbirati hranjive tvari. Ako prehrana također sadrži sastojke bogate karotenoidima, kokoš dobrog zdravlja zahvaljujući pravilnom dodavanju ureje mogla bi bolje apsorbirati i iskoristiti te karotenoide, što dovodi do šarenijih žumanjaka.
Utjecaj na boju mesa
Boja mesa također je važan faktor za potrošače. Boja mesa uglavnom je određena količinom mioglobina, proteina u mišićnim stanicama. Mioglobin se veže za kisik, a količina i stanje mioglobina u mišiću utječe na boju mesa.
U preživača, pravilna prehrana s ureom obloženom hranom može podržati razvoj mišića. Budući da je urea izvor dušika za sintezu proteina, može pridonijeti rastu i održavanju mišićnog tkiva. Kako mišić raste i razvija se, količina mioglobina u mišiću može se povećati, što može dovesti do tamnije, privlačnije boje mesa.
Međutim, važno je napomenuti da prekomjerno uzimanje ureje može dovesti do zdravstvenih problema kod životinja. Ako životinja doživi toksičnost amonijaka, to može utjecati na njezino cjelokupno zdravlje i čak dovesti do smanjenja kvalitete mišića i abnormalne boje mesa. Dakle, ključno je koristiti ureu s premazom za stočnu hranu u pravim količinama.
Utjecaj na boju mlijeka
Boja mlijeka je obično bijela, ali može imati blagu žućkastu nijansu. Ova žuta boja dolazi od karotenoida, uglavnom beta-karotena, koji se nalazi u kravljoj prehrani. Kada krave jedu travu ili sijeno koje je bogato karotenoidima, neki od tih pigmenata se apsorbiraju u krvotok i zatim izlučuju u mlijeko.
Urea s premazom za stočnu hranu može podržati cjelokupno zdravlje krave osiguravajući izvor dušika za sintezu proteina. Zdrava krava može bolje probaviti i apsorbirati hranjive tvari iz svoje prehrane. Ako prehrana sadrži krmiva bogata karotenoidima, dobro uhranjena krava zbog pravilnog dodavanja ureje može apsorbirati više karotenoida, što rezultira mlijekom nešto žućkastije boje.
Razgovarajmo sada o nekim drugim proizvodima koje nudimo. Također imamoUrea obložena sumporom (SCU). Ova vrsta obložene uree ima dodatne prednosti. Premaz od sumpora ne samo da pomaže u kontroli otpuštanja dušika, već također osigurava izvor sumpora, koji je bitan nutrijent za biljke, a također može utjecati na kvalitetu krme koju životinje jedu.
Drugi proizvod jeKalcijev amonijev nitrat žuti granulat Cas: 15245 - 12 - 2. Sjajan je izvor dušika i kalcija. Kalcij je važan za razvoj jakih kostiju životinja, a dušik je bitan za sintezu proteina.
Također nudimoKalcij-amonijev nitrat N27, koji ima visok sadržaj dušika. Ovo može biti vrijedan dodatak hrani za životinje, posebno u kombinaciji s ureom obloženom kvalitetom hrane, kako bi se osigurao opsežan izvor hranjivih tvari za životinje.
Ako se bavite uzgojem životinja ili ste samo zainteresirani za poboljšanje kvalitete svojih životinjskih proizvoda, volio bih popričati s vama. Možemo razgovarati o tome kako se naša urea i drugi proizvodi s premazom za stočnu hranu mogu uklopiti u prehranu vaše životinje kako bi potencijalno poboljšali boju i ukupnu kvalitetu proizvoda koje proizvode. Bilo da uzgajate kokoši za jaja, goveda za meso ili krave muzare za mlijeko, imamo rješenja koja mogu raditi za vas.
Zaključno, urea s premazom za hranu za životinje može imati neizravan utjecaj na boju proizvoda životinjskog podrijetla podržavajući cjelokupno zdravlje i apsorpciju hranjivih tvari životinja. Ali to je samo jedan dio slagalice. Uravnotežena prehrana koja uključuje druge sastojke bogate hranjivim tvarima također je neophodna za postizanje najboljih rezultata. Nemojte se ustručavati kontaktirati ako želite saznati više ili započeti ugovor o nabavi.
Reference
- "Prehrana preživača" PJ Van Soesta.
- "Znanost o peradi: Pristup usmjeren na problem" Briana K. Scheidelera.
- "Ishrana mliječnih goveda" Davida C. Beedea.
